Jacques Bavard, viticulteur à puligny-montrachet, vins de bourgogne - Les vins 
 


 Les vignes en hiver ...........en attendant le printemps.

Notre pratique culturale demeure écologique. Le labour remplace les herbicides. Notre soucis du travail bien fait en matière de taille, du choix et fréquence des traitements appliqués, des rendements , de la maturité des raisins, que du choix final de la date des vendanges nous  garantissent un état sanitaire très satisfaisant à l’arrivée au chais.
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